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Panino BUN ( da hamburger ) con Pulled Pork , Pancia di Maiale( sfilacciata ) cotta al Barbecue a bassa temperatura per 12 ore , Coleslaw : [...]
SCADUTA
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Pagnottina fatta a mano ( Farina 0 integrale, lievito madre fatto in casa ) con Pastrami , Insalata mix , Pomodorini, Cetriolini sott' aceto [...]
SCADUTA
SOSPESA
Sempre disponibile
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  • Altri paesi
Cosce di pollo, marinate con mix di spezie ( Senape, Cumino, Paprika dolce, sale, pepe, Aglio in polvere e zucchero Moscovado ) cotte sottov [...]
SCADUTA
SOSPESA
Sempre disponibile
  • Secondi
  • Mediterranea
Trancio di Baccala' cotto in padella con Aglio, Olio Timo fresco e Maggiorana, sfumato con vino bianco, servito su crema di Fagioli Cannelli [...]
SCADUTA
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Sempre disponibile
  • Secondi
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Ali di pollo cotte al barbecue , glassate con salsa BBQ leggermente piccanti
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-Bagels home made ( misura media ) -Eggsalad ( salsa Americana per farcire sandwiches o condire insalate ) -Salmone affumicato -Sour Cre [...]
SCADUTA
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  • Primi
  • Vegetariana
  • Mediterranea
Pasta sfoglia fresca con Carciofi e Besciamella fatta in casa, Parmigiano Reggiano
SCADUTA
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  • Primi
  • Mediterranea
Lasagna a strati di Pasta fresca con Funghi ( Champignon, Pioppini,Porcini ) Besciamella fatta a mano, Parmigiano Reggiano
SCADUTA
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  • Primi
  • Mediterranea
Orzo come risotto, con crema di Insalata Valeriana ripassata in padella con Aglio e Olio, e granella di Salsiccia cotta in padella
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  • Secondi
  • Mediterranea
Macinato di Pollo, Parmigiano R.,uova,Noce Moscata,sale e pepe q.b. infarinate e cotte in padella con Burro e Olio
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  • Secondi
  • Mediterranea
Polpette di macinato Vitella ( pane raffermo, uova ,parmigiano,sale,pepe,aglio q.b.) cotte in salsa di Pomodoro e Basilico
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  • Secondi
  • Altri paesi
Costine di Maiale cotte al BBQ con salsa ( tipo Barbecue ) a cottura lenta
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  • Antipasti
  • Secondi
  • Altra orientale
  • Giapponese
Trancio di Tonno fresco, panato nel sesamo e spezie ( Salvia, Rosmarino, Timo, Maggiorana ,Aglio ) scottato in padella con Olio di Semi. Se [...]

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