Creste di pasta fresca con melanzane

fiesole - 0,0 km

€ 10,00
per porzione (10 creste a testa)

  • Materie prime
  • Primi
  • Cucina locale
  • Mediterranea

Un primo piatto di pasta fresca con ripieno di ricotta di pecora e di melanzane al forno con un condimento di curry, pepe bianco sale, condita con una crema di melanzane , scalogno, pomodoro, burrata e origano.

Cucinato da monia grassi

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