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BRUGHERIO (Monza e della Brianza)

pomodoro ramato ripieno di insalatina d'orzo su crema di spinacino tiepida

BRUGHERIO (Monza e della Brianza)

€ 8,00
per porzione (due pomodori a porzione)

pomodoro ramato privo di pelle, svuotato dell'interno e farcito con orzo lessato e saltato in padella con un leggero soffritto di cipolla e adagiato su una crema di spinacino tiepida

Cucinato da mauro pavia

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