Tapas

fiesole - 0,0 km

€ 15,00
per porzione (3 per tipologia di tapas)

  • Antipasti
  • Materie prime
  • Secondi
  • Altri paesi
  • Cucina locale
  • Mediterranea

Una serie di assaggi di pesce sottoforma di piccoli bocconi: alici alla povera scottate in aceto bianco e condite con cipolla rossa fresca olio di semi, tartare di gambero con fonduta di parmigiano e tartufo, tartare di gambero al pepe rosa, polpettine fritte di lenticchie e cozze, baccalà alla livornese scomposto

Cucinato da monia grassi

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