€
35,00
per porzione
(abbondante)
- Materie prime
- Cucina locale
Confezione composta da un salame Nobile del Giarolo di circa 700 gr, formaggio Montebore presidio Slow Food di circa 600/650 gr, con abbinata confettura
L'anticipo di 5 giorni per la prenotazione è legato alla necessità di approvvigionamento di prodotti sempre freschi che arrivano da aziende agricole della Val Borbera