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Tripudio di pasta fresca

fiesole (Firenze) - 0,0 km dalla posizione inserita ()

8,00
per porzione (8 ravioli a testa più 80 gr di tagliatelle a testa)

  • Materie prime
  • Primi
  • Cucina locale
  • Mediterranea

Pasta fresca fatta a mano come una volta: tagliatelle e ravioli. A base si farina 0 o senza glutine, uova e sale. Per i ravioli il ripieno è di ricotta ( anche senza lattosio ) , spinaci, sale, noce moscata e mentuccia.

Cucinato da monia grassi

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